諾貝爾文學獎得主韓江小說 《素食者》：脫離人性黑暗的終極一戰
win.crafter
2024年10月23日
一個人到底有多絕望，對周圍的人、事、物有多厭惡，才會想將自己變成一棵只需要陽光、空氣和水，不再受到任何人控制，也不用滿足別人期待就能生存的「植物」？這就是本屆諾貝爾文學獎得主韓江筆下的《素食者》，並非只是不吃肉，而是一個決定以逃離人類社會，回歸大自然，來反抗飽受家庭及婚姻壓迫與暴力的女性。
書名：《素食者》【亞洲首部榮獲國際曼布克獎作品】
作者： 韓江
出版日期：2016/04/07
故事亮點
小說分為三個章節，在第一章 <素食者> 中，女主角英惠原本是平凡不過的家庭主婦，不知道從什麼時候開始，她不斷做血肉模糊與互相殺害的噩夢，因而開始了吃素，完全不吃肉，不僅如此，她還丟掉家裡所有的肉類，也不再給丈夫烹調有肉類的菜式，也因為覺得他身上有「肉味」而不肯跟他行房；後來丈夫向大男人主義的岳父和妻子娘家所有家人「投訴」，卻依然不得要領，因此埋下了婚姻破裂的伏線。
在第二章 <胎記> 之中，作者揭示了英惠從事藝術創作的姐夫，從姐姐仁惠口中得知她臀部有一個胎記，加上一直對她有好感，因而日思夜想，於是他借用藝術創作之名，誘使當時已經離婚，看似精神恍惚的英惠，成為他的花卉彩繪全裸模特兒，奇怪的是，英惠因此而脫離了夢魘；最後姐夫更為了迎合英惠的喜好，讓自己的身體繪滿花朵，激發起她的原始慾望。
第三章 <樹火> 講述同在父親家暴下長大的仁惠，因為是長女，一直覺得自己是姊兼母職，有責任照顧妹妹，直至終老；在親手送妹妹英惠到精神病院之後，其情況不但沒變好，還變本加厲，由最初不吃肉，到最後堅持要成為一棵樹，什麼都不吃，讓她一方面痛心妹妹逐步走向瘋狂與自毀之路，一方面又要承受丈夫不忠、出走、獨力照顧幼子的巨大壓力，那麼她最後能否帶著瀕死邊緣的妹妹，走出傷痛？
小說巧思
如果要用四個字，我會毫不猶豫地以「震懾人心」來形容這本小說。
全書分為<素食者>、<胎記>和<樹火>三個章節，分別以女主角英惠的丈夫、姐夫、姐姐三人的主觀視角描述，並非英惠本人；三個部分既可以單獨成文，連接起來又是互相緊扣，一氣呵成，結構甚具心思。
想象力豐富，文字如詩如畫
此外，作者的文字宛如詩歌，妙筆生花，把一幕幕超現實、極富幻想力、奇詭誘惑的畫面呈然在讀者眼前，充滿官能刺激，特別在描述樹木花卉、身體彩繪，以至緊張不安的暴力情節，均讓人有如乘坐雲霄飛車一樣，無法平靜下來。
即使是最平淡無奇的場景，都刻畫得絲絲入扣，有如身歷其境，例如是姐夫在觀察英惠一舉一動時的描述：
「此時此刻的她雙手捧著溫暖的水杯，像一隻怕冷的小雞蜷縮著身體低頭看著自己的腳，但與其說這樣的姿勢會誘發憐憫，倒不如說她散發著如同陰影般的孤獨……」
「……他默默地看著她用小木勺舀起冰淇淋，然後用舌頭舔舐。他覺得彷彿有電線把自己的身體跟她的舌頭綁在了一起，每當她伸出舌頭，自己就會像受到電擊一樣顫抖不已。」
節錄自《素食者》
筆鋒尖銳，直刺人性暗黑一面
而小說當中女主角英惠飽受暴力對待的情節，更是讓人透不過氣，既不忍卒讀卻又欲罷不能，例如作者以英惠的丈夫小鄭作為第一視角，描述岳父強迫她吃肉的一段：
「妻子痛苦地掙扎著，岳父用糖醋肉使勁捻著她的嘴唇。縱使岳父用強而有力的手指掰開了妻子的雙唇，但還是無法摳開她緊咬著的牙齒。
怒髮衝冠的岳父再次動怒，又一巴掌打在了妻子的臉上。」
英惠的丈夫在旁聽著岳母訓斥女兒的一段話，也是極具壓迫感：
「瞧瞧你這副德行，你現在不吃肉，全世界的人就會把你吃掉！照鏡子看看你這張臉都變成什麼樣了。」岳母清脆的嗓音漸漸變成了低低的哭聲。
節錄自《素食者》
作者簡介
小說創作者韓江 한강 是韓國文壇新生代暢銷女作家，2016年憑藉《素食者》榮獲國際曼布克文學獎，今年更成為亞洲第一位諾貝爾文學獎女性得主。
小說寓意
這本小說主要探討的是父權社會裡，受到暴力與壓迫下成長的子女，往往會失去自我，在長輩的無形壓力下，被迫在所謂的「適婚年齡」嫁人 / 娶妻，即使沒有遇到兩情相悅，志同道合，也還沒互相了解，欣賞與包容，只要這個人不討厭，符合父母家長的期待，便勉強「湊合」，將就地結了婚，有如埋下一個計時炸彈，婚後只要一碰到任何來自家庭，或者外來的導火線，就會一發不可收拾。
就像《素食者》裡的女主角英惠和姊姊仁惠兩對夫婦，都是貌合神離，不是真心相愛，而是在不太確定自己心意之下的錯誤結合，釀成後來的悲劇。
我們是否要活成父母、長輩以至大多數人期望的樣子，才是正常、理性？若是離經叛道，不合群，跟主流思想截然不同，就會被視為瘋狂，精神病，因而要面對周圍的人，甚至是父母、配偶、兄弟姊妹的歧視、敵意以至離棄？
在訪問中作者表示：「我想藉由《素食者》刻畫一個誓死不願加入人類群體的女性。」因此在她筆下，女主角英惠最後選擇了極端的方法釋放自己，以變成一棵樹來對抗人世間的殘酷；姊姊仁惠則比較貼近現實，帶著痛苦、無奈與孩子的安慰，負傷前行。
看完小說，心裡有點壓抑，同時又有種釋懷，不期然反思人生價值，有很多事情我們無法改變，唯一能改變的是我們的想法和選擇；先照顧好自己的心靈，才有力氣往前走，讓此生無悔。
圖片及訪問資料來源：
https://weread.qq.com/web/reader/2ff32410726da6902ff40f0
https://www.vogue.com.tw/article/han-kang-nobel-prize-in-literature