【斜槓KOL專訪】靚女演講家做主持兼賣花茶：唔試過就咩都無！
HKESE Editor
2018年11月3日
人稱莎拉Salad的Sarah Lai畢業於香港理工大學語言學系。一門神秘的冷門科目，其實是替人類的說話解碼，包括每句話語的平均字數，肢體語言，甚至話語當中每粒字，都代表著說話者的情緒與個性。
透過研究語言，Salad發揮自己的「思考」腦細胞，同時促使她成為今天的莎拉主播 – 一位集主持、 Marketer和創業家於一身的花系女孩。
Salad當年取得一級榮譽的畢業資格，卻沒有跟隨大隊當上老師或語言學的相關行業，反而選擇入行當Marketing Consultant（市場營銷顧問），不以為奇，Marketing這行經常需要OT，食無定時，以致Salad曾因為急性腸胃炎入院，嘔吐不停，但她記掛的是公司的客戶事情，讓家人帶來文件在病床上繼續工作。
經歷這次大病，Salad反思自己的事業與生活，反問自己拼搏到如斯地步，為的是什麼？事實上，最終是為客人而做，為公司而幹，何不自己幫自己做Marketing？
於是她把心一橫，副業創下FanTEAsy花茶網店，主打售賣具美容減壓功效，兼會在水中盛放的玫瑰花茶，一心要以花茶洗滌疲憊的工作心靈，以此鼓勵和她一樣的OL們。一開始，她試超過50種玫瑰花品種，才選擇出最合適的一款，Salad表明「堅持」仍是勝利之道。
中學時期，Salad已經是Public Speaking的人馬，熱愛公開演說，以說話影響生命，四年前重拾興趣，當上不同青年團體的義工主持，去年更參加公開演說比賽，打進亞太區三甲，結果換來的是在場觀眾的主持工作介紹，正式成為兼職專業MC，她用一句總結經歷：「唔試過就咩都無！」
當多方面的Slasher，不外乎以「忙碌」一詞，但與Salad交談，從未聽過她提及一個「忙」或「辛苦」二字，反而她每傾幾句又大笑一番，筆者我最後選擇以「花系女孩」形容Salad，因為她擁有的是花開的燦爛心態，聽到莎拉主持的聲音，令人感受到陽光氣息。
最後，被問到成功的第一要訣是什麼，Salad毫不猶豫回答：「不要妒忌別人。」她沒有妒忌或羨慕別人的好，反而虛心向他人學習，無論成功與否，都有值得她去學習的地方，於是她最近也在其專頁開設Facebook節目 - 「師傅請飲茶」，邀請不同的創業者來和她喝花茶聊天，以茶會友，宣揚特別的創業故事。
@Fanteasy Facebook：https://www.facebook.com/fanteasyhk/
@Facebook: 莎拉主播MC Sarah Lai
文：Jessie Kwok
編：HKESE
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