法國皇后瑪麗安東尼竟因一原因用薯仔花作髮飾？ 日劇《À Table！跟著古代食譜學做菜》：讓你從食譜中的料理認識歷史

日劇《À Table！跟著古代食譜學做菜》（À Table！〜歴史のレシピを作ってたべる）由市川實日子主演，其他主要演員包括中島步等。故事講述一對結婚15年的夫婦，居住在距離吉祥寺徒步約需20分鐘的地方。在偶然獲得大學外國史教授所給予的歷史食譜後，兩人決定按照食譜製作料理，讓埋藏在歷史當中的美食可以再次重現。這部作品利用另一個全新角色介紹歷史，因此毫不沈悶，從主角兩夫婦的生活中，更可以看到夫妻的理想生活模式。

內容簡介

2023年日劇《À Table！跟著古代食譜學做菜》是BS松竹東急電視台的作品，改編自歴史料理研究家遠藤雅司的原作《歴メシ!決定版 歴史料理をおいしく食べる》，一共有12集。《À Table！》由市川實日子主演，其他主要演員包括中島步、安奈淳、水木薫、神野三鈴、安藤裕子及芋生悠等。

故事講述主角藤田淳（市川實日子飾演）與丈夫藤田義男（中島步飾演）結婚已有15年，並在距離吉祥寺徒步約需20分鐘的地方居住。淳是大學職員，而義男在一間醃製食品製造廠工作，現為甲信越地區管理部門的負責人。淳與義男當年在吉祥寺邂逅，而志趣相投的兩人同樣喜歡小眾藝術電影以及以前的小眾漫畫。淳認為不需花費太多金錢亦可以做出美食，並偶然獲得外國史教授所給予的歷史食譜。該名教授會翻查文獻資料去查出歷史人物的飲食習慣，而兩人因此決定按照歷史食譜製作料理。另外，他們會輪流挑選與晚餐相配的紅酒，預算為1500日圓。

整體心得

在不少人的既定形象中，含有介紹歷史元素的作品或節目一般亦會很沈悶。不過，日本卻有不少與歷史知識相關的有趣作品，例如日劇《在名建築裡吃午餐》以及這次介紹的《À Table！跟著古代食譜學做菜》，同樣透過另一個特別而有趣的角度，讓觀眾進一步認識到日本或世界的歷史。 

在製作料理期間會介紹有關歷史人物的生平、背景資料及小故事等，亦會介紹歷史發展與相關美食的關係及影響。例如第二集以凱撒大帝為主題，提到他在飲食上不太講究，甚至有人笑稱羅馬人是只會吃粥的野蠻人，凱撒大帝更被人冠上味覺白痴的外號。另外，在劇中亦可以學習到常見食材的歷史背景，舉例說第一集的歷史人物是法國皇后瑪麗安東尼（Marie Antoinette），而其丈夫路易十六當時為了應對飢荒而大力推廣種植薯仔，所以瑪麗皇后亦用了薯仔花作為髮飾。

另外，在劇集中亦呈現出最理想的夫婦相處之道。雖然淳與義男的性格截然不同，淳較為理性及內斂，而義男則比較感性。不過，兩人同樣喜歡小眾藝術電影以及以前的小眾漫畫，興趣相近加上繼承自父母的價值觀相同，讓兩人既合拍又可以性格互補，亦可以一同享受悠閒生活的樂趣。