夢幻的西班牙殖民城市｜卡塔赫納 Cartagena (中)
Lina Wang
2022年9月19日
Cartagena de Indias, the pearl of the Caribbean coast with picturesque beaches, Spanish colonial architecture and an ancient city listed as a UNESCO World Heritage Site.
卡塔赫納，加勒比海岸的珍珠，風景如畫的海灘、西班牙殖民時代的建築和被聯合國教科文組織列為世界遺產的古城。
出來旅行的日子雖然希望能早起利用時間探索城市，但卻經常放縱地多睡一會，在卡塔赫納不是一個明智的選擇，鄰近正午才出旅館，此時氣溫已經達到36-38度，路上行人各個汗流浹背，早餐選在裝潢別致的米拉糕點店 Mila Pastelería，是Instagram打卡名店之一，店內大面積的粉紅、粉藍、粉綠以及招牌公雞的各種雕像，不僅有琳琅滿目的甜點也有餐食，當天點了起司歐姆蛋夾玉米和菠菜，上面裝點上蘆筍、芝麻葉、胡蘿蔔絲，朋友點了全麥酸麵包配酪梨、水牛布拉塔起司(burrata de bufala)、塞拉諾火腿(jamón serrano)，配烤西紅柿和茄子。來到哥倫比亞海岸，飲料當然要來一杯冰涼清爽的椰子檸檬汁(limonada de coco)，比任何汽水都要解暑，是我住在哥倫比亞的這幾個月最喜歡的飲料。
卡塔赫納最美的景點並不是任何教堂或博物館，是每條街道巷弄，處處繽紛迷人、魅力四射，保存完好的木製陽台，上面種滿了九重葛和其他奇花異草，馬蹄的迴聲拖著遊客穿過狹窄的街道，古城區任何一角都值得駐足片刻欣賞。
頂著熾烈的陽光、潮濕的空氣，在體感溫度42度的天氣下，一路步行至聖費利佩德巴拉哈斯堡壘(Castillo San Felipe de Barajas)，是位於哥倫比亞卡塔赫納市的一座防禦工事。它位於 San Lázaro 小山上，建於 1657 年西班牙殖民時代。殖民期間不斷受到英國人和法國人的攻擊。1984 年，聯合國教科文組織將卡塔赫納市的歷史中心及其所有防禦工事和聖費利佩德巴拉哈斯城堡列入世界遺產。它被認為是哥倫比亞的七大奇蹟之一，也是哥倫比亞歷史和文化遺產的一部分。外國人的入場門票是$27.000 COP(約台幣190元)，整座碉堡沒有幾塊遮陰處，在一天最熱的時段拜訪絕對不是個好選擇，即使不斷補充水分及防曬，肩膀與膝蓋還是被曬到通紅刺痛。不過從碉堡眺望卡塔赫納古城及海灣視野開闊寬廣，以前的炮台與防禦工事都還保留原貌，在參觀的同時能想像幾百年前，海盜與英法海軍攻擊堡壘的場景。
午餐預約事前預訂了Cancha Cevicheria，餐廳寬敞明亮，裝潢典雅清新，開放式廚房能看到廚師們準備餐食，侍者服務周到，南美檸檬漬海鮮(ceviche)是起源於祕魯的菜餚，如今在拉丁美洲沿海地區都很常見，一般是使用青檸、醋、柑橘或檸檬汁，配以多種香料、辣椒調味，用來醃製生魚片或生蝦。在如此炎熱的天氣也只有酸辣的風味才開的了胃，滿足地享用完午餐，步行回旅館小歇。
最後這一部分與旅遊無關，卻著實重要。卡塔赫納雖然作為哥倫比亞第一旅遊城市，歐美遊客眾多，旅遊業發達，但在這看似光鮮繁華的包裝下，當地人其實過得十分貧困艱苦，觀光客雲集的舊城區很難見到他們實際的生活狀態，身為台灣人很難想像如此巨大的貧富差距赤裸地上演，如果旅遊至此，當地人向您尋求幫助，保持謹慎的同時，請不要吝嗇地幫助他們。另外，夜晚人群聚集地會有許多警察或保全巡邏，因歐美嫖客眾多，童妓問題嚴重，若是見到可疑活動，任何人都能向警察通報，以幫助這些受困於犯罪活動的可憐孩童。