【尖沙咀/佐敦Cafe】富士山主題。自由配搭精緻日式料理
York
2022年8月12日
香港有好多日本料理的餐廳，大大小小各式各樣都有，例如：迴轉壽司、放題、日式快餐、燒肉、屋酒屋、Omakase等等，所以好多時候都會吃到日本菜，而個人也很喜歡吃日本料理，見到特別的、多人推薦的都會去試一試！
之前在網上見過有一間以富士山為主題的日式Cafe，看到那些食物照片都好可愛，所以就Bookmark了，等順路時就過來試一下喇！
這間以富士山為主題的日式Cafe - 婆婆珈琲屋，位於尖沙咀彌敦道與山林道交界，如果搭地鐵過去可以在佐敦站D出口出，一直向前走，步行大約3分鐘便到達！
到達時會見到大廈1樓的窗口位置寫著「婆婆珈琲屋」，可以搭電梯按1樓上去！
上到去會見到婆婆雜貨店，擺放了不少日式的生活百貨，那裡除了是一間日式Cafe，也是一間日式雜貨店！
我們預約了平日的1:30pm時段，幾乎是滿座！
溫馨提示：Cafe位置不多，最好預約！
Cafe 內部有少少日式懷舊的感覺！
這裡是Scan 枱上的 QR Code下單的，也會提供Menu，可以看得比較舒服！
我選擇了可以自由配搭飯團、冷菜和熱菜的精緻日式五品料理！
精緻日式五品料理 $128
非常適合相機食先，真的很精緻！每款菜都用精美的器皿擺放，就像藝術品般展示呢！
富士山三文魚飯團（可自選飯團味道）
食後感：
-外觀就像冬天的富士山
-裡面包住三文魚碎，鹹鹹地幾好味
～可自選冷菜和熱菜的款式和數量，我選擇了3熱2冷，可從下圖的Menu中選擇～
2款冷菜：
三角油揚菠菜包
食後感：
-腐皮裡面包了很多菠菜，甜甜地幾好味
和風芥未籽章魚沙律
食後感：
-酸酸地鹹鹹地，好開胃
-芝麻好香
3款熱菜：
名古屋の手羽先
食後感：
-一共有2隻雞翼，1隻雞翼分拆成2條骨，即一共4條骨，食用方便
-味道剛剛好，煎得好好味
姜燒松板豬
食後感：
-燒得幾好味，鹹度和肉的口感都不錯
黑松露野菜鮮蝦包
食後感：
-一打開蓋就好香的黑松露味
-裡面有大量野菜野菇+一隻蝦，幾好味
盛夏。富士山特飲 單價$58 (套餐減$18優惠）
飲後感：
-賣相好吸引，就像一座冰山，看到都消暑解渴，而且的確會令人聯想到富士山
-味道有點像波子汽水+忌廉梳打，有少少啫喱，好飲～冰涼解渴
整體而言，整個精緻日式五品料理的菜式我都好滿意，眼睛、口和胃都好滿足！
同行的朋友都是點精緻日式五品料理，不過她的選擇和我的很不同呢！
不同的選擇包括有：婆婆咖哩‧馬舒薯雞腿肉、北海道流心芝士薯餅、清酒溏心蛋和桂花糖漬蕃茄
她覺得桂花糖漬蕃茄最好吃，當然整體都不錯，所以全程她都好滿足地專心在吃呢！
地址: 尖沙咀彌敦道176號The Nate1樓
交通：港鐵佐敦站D出口出，步行大約3分鐘便到達
網址：https://www.grandmamacafe.com
網上預約：https://www.grandmamacafe.com/booking
電話: 96751438 （也可以電話預約）
用餐時段：
中午-12:00 / 13:30
下午-15:00 / 16:30
晚上-18:30 / 20:00
預訂座位會預留10分鐘，用餐時間大約90分鐘！
注意：每位客人最低消費為港幣100元！
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