療癒韓綜《偶然成為社長》觀後感

洱青 Eu Qing
2022年4月30日
內容簡介
偶然成為社長以趙寅成及車太鉉為主要經營者(社長們),節目的拍攝內容就是社長們被偶然地帶到鄉下經營店面。事先社長們完全沒有學習過任何經營店面知識,一開始連按pos 機結帳都不會,到後來可以完整找到客人要的東西、負責店舖運營同時又供應餐點、補貨進貨都不在話下的一段旅程。
節目季數
《偶然成為社長》目前有兩季,兩季基本上選的都是複合式的店舖。
第一季:「在寒冷寂靜的冬天裡,時刻充滿溫暖的一間小雜貨店」
這一季選擇的店舖結合賣東西的商店及提供餐點的用餐飯店,性質類似於鄉下的雜貨店,品項蠻多的,營業時間也很長,但工作內容沒有到非常複雜,是一個地區人們非常重要的買賣交易及聊天交流的場所,供給了鄉下地區的人們生活重要所需。第一季選的地點是我個人覺得非常美的,有江、有雪,在寒冷寂靜的冬天裡,時刻充滿溫暖的一間小店,這大概是我對第一季店舖的定義吧。
第二季:「位居交易往來地段,為居民提供二十年如一日、應有盡有服務的地區超市」
第二季我覺得店舖整體難度提高超多,規模從原本的小雜貨店直接晉升到地區超市,不只是品項變更多,服務內容也增加,除了基本商店運營、提供餐點外,還增加了精肉舖(需要幫忙切肉、稱肉)、開車40分鐘進貨,難度真的比第一季來說高超級多。
而且節目組第二季選的店鋪是在交通往來還蠻複雜的地區,人流也比第一季還要多;而且這件店舖對這個地區的重要性也更增加,因為附近都沒有類似的店,所以這間超市就負擔了更重的使命要為住在這個地區的人們提供應有盡有的服務內容。
特別來賓
另外,由於社長們不太可能僅由他們自己運營一間店舖,所以兩季都有特別來賓,但特別來賓的形式在兩季有比較不一樣的安排。
第一季的話由於規模較小,是由社長們親自進行邀約,以一天一位工讀生(兼職生)的形式主要請工讀生幫忙協助店內運營,餐點部分則由社長們自己負責。
但第二季由於規模變大、服務內容增加、要學習的內容也比較多,所以是由節目組一次邀請2-3位擔任數天的工讀生,協助內容也較第一季分散,從店舖基本運營(結帳、盤貨、補貨、切肉稱肉)到餐點製作都需要有人協助,所以一次多位工讀生的形式讓店長們不用每天花時間教導工讀生,可以看到整體營業越來越流暢、上手,也比較不會有客人需要一直等待的問題。
個人心得
最近疫情紛紛擾擾,在變動的世界,心更要慢下來,這檔韓綜整體步調都偏慢,也沒有太戲劇化的發展,就是在一個小地方偶然成為社長而學習怎麼運營一間店舖。雖然步調偏慢,一開始看看可能會有不習慣的時期,但後來再多看一些,會發現數十年如一日的經營著一間店舖也是一件很厲害的事,所有的一切(包含店舖、場景、人員)都讓人看了覺得很舒服。
而且這也是一檔人情味很濃厚的綜藝,看完後其實會發現一間雜貨店或地區超市在一個地方的意義真的不是只有提供貨品而已,還有太多其他的功能—包含提供等公車的場所、在冷冷的天氣免費提供熱咖啡的服務、居民們聚餐聊天的下班後好去處,都能夠這間店舖富含的的人情味,這些是在現代疏離的社會裡很少見的一幕,我看了覺得非常治癒。
最後還有鄉下地區人們的互動真的好好看,會發現所有人其實都認識彼此、在雜貨店/超市遇見都會打招呼或者一起喝酒吃飯,也會有居民們教新手社長如何操作店內設備的畫面,不要帶有太多的批判,單純地享受這種人與人間那麼近的氛圍感,讓我覺得很溫暖,看到最後其實很捨不得看完。
文末小結
總之這檔綜藝就是很推薦大家看,集治癒、暖心、慢步調於一身,看了後真的覺得心有比較靜下來,能好好面對每天的瑣碎或紛擾,用力推薦!
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