幻心遊夢(一)

諾寧

諾寧

2021年10月18日

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「主人,請問你叫什麼名字?」一名年青的女僕拿著餐牌向我問道。

「我叫諾寧!」我清晰的回應道。

這裡地方不大,而現在店裡只有我跟這名女僕,氣氛雖然有點尷尬,但既然在這裡身為主人,也要表現得淡定一些。

「主人回來這裡多少次了?」女僕輕輕笑問。

我心裡計算著,昨晚是第一次來這裡,今次是第二次,但她問的是「回來」多少次,那我應該是第一次「回來」的吧!

「第一次!」我回應道。

女僕打開了餐牌,說:「既然主人是第一次回來,那我就介紹一下這裡的餐牌吧!」

我連忙回應說:「這個餐牌我昨晚已經看過了!」

女僕奇怪的問道:「主人不是說第一次回來嗎?昨晚主人又回來過?」

我解釋說:「沒錯,昨晚我是第一次來,今次是第二次,所以今次是「回來」第一次了!」

女僕似懂非懂的看著我,關於她的疑惑,其實我是可以理解的。來店舖之前其實我也有搜索過一些資料,女僕咖啡廳是以女僕慨念為主題經營的咖啡廳,為了讓客人有回到家裡的感覺,除了會叫客人作主人之外,對每一次客人的到訪都以「回來」代替,強調咖啡廳是客人的家,而客人(被稱作主人)每一次到訪都是「回家」的意思,既然咖啡廳是主人的家,回到家裡自然就以「回來」作稱呼了。

可是這裡跟我真實的身份卻產生了矛盾,我明明是客人,只是被主人般看待而已,而我怎麼算,今次也是第一次「回來」,縱使我是被稱作為主人也是一樣,所以既然她這樣問,我也只好老實地回答。

女僕笑著說:「既然主人已經見過餐牌,那我就把餐牌放在桌上,主人看完後有什麼需要可以搖一搖桌上面的鈴鐺,那我就會過來服務主人了!」

這也是女僕咖啡廳的另一個特色,在一般的咖啡廳我們會直呼侍應來提供服務,但在女僕咖啡廳卻是透過搖鈴來呼喚女僕服務的。關於這點雖然我十分明白,但對於搖鈴我仍然不太習慣,而且現在咖啡廳裡只有我和這個女僕,擔心搖鈴更會破壞當刻寧靜的氣氛。

我看完餐牌後向女僕使了一個眼色,她明白示意後走到跟前,我要了一個餐點之後咖啡廳再次恢復平靜。

這是一個風和日麗的中午,我望向窗外的陽光,回想起今次主要來到女僕咖啡廳體驗,是因為一位同事的介紹。女僕弄好餐點遞上跟前,我進餐過後女僕還主動走過來聊天、玩遊戲、最後還拍了兩三張合照以作留念。

離開前,終於記著了這位女僕的別名正是叫鈴鐺,由於工作關係所以女僕都是以別名作稱呼的,並留下了社交平台專頁作日後聯絡之用。我離開後到了鈴鐺的專頁、以及對有關女僕咖啡廳的事情作進一步搜索,發現內心有一股熱流湧了上來。

這時候電話鈴聲響起,原來正是我的同事蔡寶軒致電給我。我們約定了下星期太平山山頂之行,並決定了把這次女僕咖啡廳的體驗和這份熱流跟蔡寶軒分享。

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