大溪風光

雅言
2020年11月6日
大溪橋
對台灣的老街逛上癮了,於是這一天坐上了搖搖晃晃的桃園公車抵達了風聞已久的大溪老街。
老街的街頭是紅白相間的慈康陸橋,精雕豪華的屋頂、朱紅色的柱子、雪白的牆面,氣勢逼人!來到老街上,反而新舊建築雜陳,只有中段的立面牌樓還保存著舊時的風貌。大溪老街的街道實在沒什麼驚喜之處,反而令人喜出望外的是老街盡頭的一片山野景致。
大漢溪的流水流經此地,大溪在古代是水上貿易的蓬勃之地,後來陸地交通發達,才漸漸式微。如今大漢溪的流水看上去是乳白色中帶點粉綠的,與兩旁的灰白石岩構成了一幅清雅的山水畫。溪流上豎立著宏偉的大溪橋,橋樑兩端是高聳的巴洛克式牌樓。遠處一大片茂盛的蘆葦草在陽光的照耀下彷如披上了一件金黃色的羽衣,閃閃發亮。
沿著老街盡頭的中正公園走,園內有數間日式風格的木房子,有博物館、木具館、生活館等等長期展示著大溪的歷史、傳統工藝和文化傳承,足夠遊人流連半日。
不得不提的是大溪老街上最有名的豆乾,我以為豆乾就只是豆腐乾而已,到底有什麼特殊呢?原來是我小看了它,琳瑯滿目的豆製品足足有十幾樣,有黑豆乾、百頁豆腐、豆皮卷、豆包、素雞、素肚、素腸、蘭花干……名堂真不少!一整盤的豆乾食品加入濃郁的滷味汁調味,切成細細的條狀,再灑上青蔥,味道誘人,吃起來齒頰留香,每樣豆製品咬下去口感都不一樣,有軟綿綿的,有硬實的,有彈性的,豐富的口感令人欲罷不能!
抽空大半天到大溪走走,在這裡享受悠閒的時光,讓人樂而忘返!
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