我的瑞典工作假期的日子 - 搵工篇

段小樓
2020年9月22日
二零一八年﹐剛畢業不久的我,找了半年工作未果。
友人︰「瑞典開咗working holiday喎,一齊去?」
頭腦一熱,我們二人就去了世界的另一端 - 瑞典。
瑞典主要語言是瑞典語,成為我們在當地找工作的最大困難。
我們腦筋一轉︰瑞典旅遊區也需要有人懂英文和中文吧?於是我們主要的目標工作是餐飲業。
拿著早在香港已印好的履歷,奔走在斯德哥爾摩的旅遊區。
每逢看到酒吧餐廳,便吸一口大氣,心念著「佢地唔識我,驚鬼咩」,掛上一臉專業CS的笑容,毅然走進去: “Hej! Are you looking for any waiters?”
事與願違呀。
專業親切,溫暖的笑容也是攻陷不了他們的內心。
事後,我們問過在瑞典工作假期的香港人,他們說旅遊區主要聘請女生。
難道來到瑞典也要找工作半年嗎?那我不如直接在地鐵站行乞(說笑)。
心急如焚的我,腦筋再轉!
酒店業也可能需要我呀!
於是我鎖定了幾間旅店(Hostel),不斷寄出cv。
最於有一間旅店聯絡了我。
那是一間坐立於旅遊區的旅店。
環境也頗整潔。
「係到返工應該唔會好辛苦掛?」我想。
跟我面試的是一名穿著開胸西裝,頸上掛著一條金燦燦的鏈子,目測體重超過200磅的金髪男子,一副黑手黨頭目的風範。
他有力的跟我握了手後就開始跟我談天,東問一句我來瑞典的原因,西問一句我對瑞典有甚麼看法。絲毫沒有打算測試一下我的工作能力之類,甚至他說明天可以來試工,若合適就可以直接上班,然而試工是沒有薪金的。
第一天試工,有同事跟我解說工作內容,主要分為兩部份,行政工作和房間工作。
行政工作包括處理訂房服務,回答客人查詢,還要應付小食亭的營運。
房間工作,就是換被單和清潔房間的工作。旅店有40間房,負責換被單的同事大概有2人,需要在9時至10時半這一個半小時內分配好工作,將所有房間清潔好,然後再清潔廁所浴室走廊大堂。
換好工作服,便開始了我第一天的執房之旅。比我想像中累多了!
同事如仙女教母,在他的魔法巧手下,不用5分鐘就將一張凌亂的床單,變為一張整潔的床。
不要輕視換被單這看似簡單的功夫呀,如何將對準四角,如何令被單整齊也是一門高深的學問。
同事用15分鐘就清潔好一間房間,而我則花了35分鐘,慚愧慚愧。
在沒有停手的情況下,由清潔房間到清潔大廳,用了一整天的時間才完成工作。疲倦感好比在健身房運動一整天一樣。
第二天是做行政工作的一天。
從不同訂房網站收到不少訂單,要妥當的按旅店房間情況和客人需要分配上適當的房間。
亦會有房客走過來詢問旅遊資訊,例如「哪個景點怎麼去?哪裡可以租借單車?」
若他們知道正在解答他們查詢的是一個來到瑞典3個月也沒有的人,不知道他們會不會氣得彈起來。
有賴谷歌大神,所有問題我也算是解答得不錯,至少他們有跟我說”Tack så mycket”(多謝)啦哈哈。
接著還要處理check in check out。
若有客人買咖啡買東西,也要幫他們沖咖啡之類。
總之就是忙東忙西。
房間的清潔工作是考驗我的體力,行政工作則是考驗我的腦袋承載能力。
在這兩天的試工,也漸漸看到一些令我側目的地方。
首先,我的金髪老板不斷稱呼我為”Chinese little boy“。明明我有一個英文名給他稱呼,他就是要叫我做”Chinese little boy“。聽起來怪不舒服。
此外,他要求在接受每個訂單前要審閱每個客人的背景,用谷歌用面書好好查看客人正常與否。如果他是來自某些地方(如土耳其),則需要拒絕他們的訂單。如果他們面書上的頭像看起來惡人惡相,也需要拒絕。還有不同的標準,但一樣結果也是需要拒絕他們的訂單。他說這不是歧視,這只是商業決定。okay…
最後,也是最令我不能接受的。旅店規定若你處理訂單有誤,或有一些下了訂金卻沒有來的客人,負責接受訂單的同事需要賠償當中的房錢,因為他認為這是該同事沒有好好審閱客人背景的工作,是失職。我整個目瞪口呆。
拿著這個比市價低廉的薪金,只有在想「好彩我只係過客」「搵到新工就走」「鬼叫我窮咩」。
瑞典很美,瑞典人很友善,只是每個地方也會有害群之馬吧?
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