旅遊筆記｜探索浙江兩大城市 寧波恬靜杭州美食被低估

轉眼間又來到10月，踏入年尾當然要回顧一下2025年。在曾許下的新年目標當中，其中一個是希望在新一年之中能到一個未曾到訪過的地方旅遊。而今天則先後到兩個完全陌生的城市旅行，包括寧波與杭州。雖然今年的旅遊地點也集中在內地，不過那個目標也算得上是超額完成。

寧波：適合慢活的恬靜城市

寧波與杭州同樣位於浙江省，分別是該省第二大與第一大城市，不過兩個城市給予我的感覺卻略有不同。寧波給予我最深的印象是恬靜，就算在周末前往深受遊客歡迎的熱門景點，例如鼓樓、城隍廟等，也並未出現人頭湧湧的情況。當地人的悠閒自在，讓這座城市就像是專為慢活生活而建的世外桃源。

我當時也在當地影院觀看了一部以寧波為故事背景的電影，女主角的年邁父親在一個小區經營著一間蛋糕店，店舖現時已不再正式營業，只是間中仍然會替鄰居好友做蛋糕，過著悠閒自在的退休生活，而他與其他街坊鄰里一樣，每一天的最大娛樂便是一同在公園跳舞聊天。這種生活倘若放在繁忙而熱鬧的香港，大概會被人冠上「劇情離地」的評價，不過放在寧波的話卻無比合適，而且配合整個城市的氛圍，會令人確信這些情節確實會出現在當地居民的日常生活當中。

杭州：「美食沙漠」傳言與臨近中暑的酷熱天氣

至於8月的杭州之旅則是一個即興的旅程，因為朋友被當地的一個活動吸引，所以在出發前半個月才匆忙地開始規劃行程。不過與行程相比，在這趟旅程當中最讓我印象深刻的是天氣與當地美食。在出發前，我朋友說在她的認知中，杭州是「美食沙漠」，除了西湖醋魚、龍井蝦仁等招牌名菜以外，並沒有其他值得一試的美食。不過，直到真正到達當地後，才發現特色美食其實不少，雖然味道算不上令人驚豔，不過絕對不是「美食沙漠」，也希望大家可以親自到杭州品嚐一下正宗杭幫菜的美味。

除了傳統美食以外，杭州另一個讓我難忘的記憶點是天氣。根據天氣預測的結果，那幾天的天氣狀況也很不理想，從出發到回程將會一直下雨，而且更是滂沱大雨的程度。由於杭州多個人氣景點均為戶外景點，包括西湖、靈隱寺等，因此我們一直很擔心那幾天只能在各大商場度過。幸好在出發當天的早上，天氣預測竟然出現了180度的轉變，預測整趟旅程也是陽光普照的晴天，讓我們終於放下心頭大石。雖然很感激晴朗的天氣，不過那幾天卻是出乎意料地炎熱，特別是處於快下雨卻未能下雨的狀況，天氣更是悶熱得令人無法好好呼吸。在到訪靈隱寺那天，由於沿路均為沒有太多遮擋的通道或樓梯，即使在中午時段已足以令我酷熱得陷入即將中暑的邊緣。

今年首次到訪的寧波與杭州讓我的2025年變得更充實，還有兩個多月便會踏入全新的2026年，期待下一年可以繼續到訪更多不曾踏足過的地方，發掘每一座城市的獨特一面。